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Piment Bhut Jolokia - 25 gr. Piment Moulu

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Disponibilité : INDISPONIBLE

39,90 €
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Livraison Rapide03/07/2017
Livraison Standard07/07/2017

Bhut Jolokia Chili Pepper - 25 gr. Chili Pepper Powder

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  • Bhut Jolokia Chili Pepper - 25 gr. Chili Pepper Powder
Description du produit
Pendant de nombreuses années, le piment Bhut Jolokia est resté le piment le plus fort du monde. A l'heure actuelle, c'est encore la variété authentique (reproductible et traditionnellement cultivée) la plus forte du monde. Ce piment est aussi appelé Naga Jolokia ou Ghost Pepper (par les américains).

Le piment Bhut Jolokia est cultivé dans la région de l'Assam en Inde ou au Bangladesh, dans la province du Sylhet. Il y est cultivé depuis longtemps et sert de base à des sauces pimentées en macération avec différents aromates. Il est aussi utilisé en Chine où il est mélangé à de la sauce de soja, du gingembre, de l'huile de sésame et du vin de riz. Le piment est aussi réputé pour ses propriétés antiseptiques, pour ses vertus pour la peau et contre l'arthrite.

L'échelle de Scoville mesure l'intensité d'un piment. Le Bhut Jolokia atteint un million de SHU (Scoville Heat Units). A titre de comparaison, la sauce tabasco rouge varie entre 2500 et 5000 SHU.

Ce tube de piment en poudre contient 25 gr de Bhut Jolokia moulu. Cette variété atteint 800 000 SHU.
Le piment Bhut Jolokia est extrêmement puissant. Conservez le à distance des enfants.



Le piment Bhut Jolokia est utilisé en sauce, macéré avec différents ingrédients. Il n'est pas destiné à être mangé naturellement, sans accompagnement.



Commencez progressivement, testez votre niveau de tolérance. Ne sous-estimez pas ce piment, ne vous surestimez pas.



Pour apaiser la sensation de brûlure, mangez ou buvez des corps gras. Le piment contenant une forme d'huile, l'eau est inutile.
Informations complémentaires
Marque Non
Taille Non
Poids Non
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